热水器不出热水只出冷水，可能有以下几种原因：
1、电源问题：热水器需要电力来加热，如果电源插座有问题或者热水器本身出现故障，都可能导致热水器无法正常工作。
2、温控器问题：热水器的温控器负责控制加热温度，如果温控器出现故障，可能会导致热水器无法达到设定的温度。
3、加热管问题：热水器的加热管负责将水加热，如果加热管出现水垢、堵塞或者损坏等问题，都会导致热水器无法正常加热。
4、水路问题：如果水路出现堵塞或者水压过低，都可能导致热水器无法正常出热水，此时可以检查水龙头、水管等是否有堵塞或损坏。
5、热水器设置问题：可能是热水器的设置温度过低或者模式选择不正确，导致热水器只出冷水，此时可以检查热水器的设置并调整为正确的模式和温度。
针对以上可能的原因，可以采取以下措施：
1、检查电源：首先检查热水器的电源是否正常，包括电源插座、电源线等。
2、检查温控器：如果怀疑是温控器问题，可以联系专业人员进行检查和维修。
3、清洗或更换加热管：如果加热管出现水垢或损坏，可以尝试清洗或更换加热管。
4、检查水路：检查水龙头、水管等是否有堵塞或损坏，及时清理或更换。
5、调整热水器设置：检查热水器的设置并调整为正确的模式和温度。
如果以上方法都无法解决问题，建议联系专业的维修人员进行检查和维修，在检查和维修过程中，切勿私自拆卸热水器或进行不专业的操作，以免造成更大的损失或危险。
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